| |
|
|
 |
|
|
|
Yaxell knivar
Globalknivar
Wüsthof knivar
Kai Cutlery knivar
Tamahagane knivar
Victorinox knivar
Porsche Type 301
Scanpan knivar
Fällkniven
|
Gou, Yaxell knivar GOU som översatt till svenska betyder ”den enastående”, är gjord i 101 lager stål. Kärnan är gjord i SG2 stål, sedan byggs kniven upp undan för undan med 50 lager stål på vardera sida om kärnan. Handtaget på GOU ger kniven dess balans och det är tillverkat i svart Mikarta. Mikarta är ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är hopsatt med tre kraftiga nitar och har en avslutande knapp med tecknet för GOU inetsat
|
|
|
|
