| |
|
|
 |
|
|
|
Yaxell knivar
Globalknivar
Wüsthof knivar
Kai Cutlery knivar
Tamahagane knivar
Victorinox knivar
Porsche Type 301
Scanpan knivar
Fällkniven
|
Ran, Yaxell knivar RAN som betyder ”den utmärkta”, är gjord i 69 lager damskerat stål. RAN har en hård kärna av VG10 stål som sedan varvas med 34 lager stål på vardera sida av kärnan. RAN’s handtag är tillverkat i svart Mikarta och hopsatt med kraftiga nitar. Mikarta är ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur. Det är ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö.
|
|
|
|
