Tamahagane San SN-1212 Trancherkniv

Trancherkniv Tamahagane San 270mm

Kockkniv med något lägre blad vilket medför att den mer specifikt lämpar sig för hantering av kött, såväl rått som tillagat. Den vackra gropslipningen gör dessutom att livsmedlet lättare släpper knivens blad.

2545 :-

Antal:

Tack vare vårt unika rabattsystem så kommer denna produkt att bli billigare än vad som står ovan. Lägg produkten i kundvagnen så ser du vilken rabatt du får.

Tamahagane är namnet på det stålstycke som används för att smida de legendariskt vassa japanska svärden. Tekniken bygger på en unik kombination av hårt och mjukt stål – hårt i eggen för skärpans skull, mjukare i resten för seghet och tålighet. Samma grundprincip gäller för knivarna i Tamahaganeserien.

Det är bara metoden som har moderniserats. Tre lager stål (mjukt-hårt-mjukt) valsas ut till knivämnen. Tekniken ger en fantastisk egg kombinerad med extremt bra styrka och rosttålighet. Det greppvänliga handtaget är tillverkat i pakkawood, ett hållbart, vattentåligt och vackert material.

Alla priser är inklusive moms, fraktfritt vid beställning över 800 kr annars en fraktavgift på 59 kr. Vårt rabattsystem ger stamkunder bättre priser. Våra Köpvllkor.


Tamahagane San SN-1112 Trancherkniv 56	Tamahagane San SN-1106 Kockkniv 56	Tamahagane San SN-3301 Knivset 56	Tamahagane San SN-1110 Tournierkniv 56

2270 :-	1425 :-	3395 :-	895 :-

www.clasalenius.se |info@clasalenius.se |Clas Alenius AB,Biblioteksgatan 13, 831 31 Östersund | Telefon: 063-126107

Tamahagane knivar

Globalknivar

Wüsthof knivar

Kai Cutlery knivar

Victorinox knivar

Porsche Type 301

Yaxell knivar

Scanpan knivar

Fällkniven

Tamahagane San SN-1212 Trancherkniv