Tamahagane knivar

Tsubame, Tamahagane knivar

Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas.

Det tunna bladet är lätt att slipa och kommer att hålla skärpan längre än normalt. Kniven har bra balans och ligger skönt i handen. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta, ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under högt tryck och hög temperatur till ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö.

Sortera resultatet efter: A-Ö | Ö-A | Pris lägst | Pris högst

Tamahagane Tsubame SNMH-1103 Kockkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1104 Kockkniv

Kockkniv Tamahagane Tsubame 270mm	Kockkniv Tamahagane Tsubame 240mm
2375 :-	1950 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1105 Kockkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1106 Kockkniv

Kockkniv Tamahagane Tsubame 210mm	Kockkniv Tamahagane Tsubame 180mm
1695 :-	1580 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1107 Allkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1108 Allkniv

Allkniv Tamahagane Tsubame 150mm	Allkniv Tamahagane Tsubame 120mm
1240 :-	1155 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1109 Skalkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1112 Trancherkniv

Skalkniv Tamahagane Tsubame 90mm	Trancherkniv Tamahagane Tsubame 270mm
1100 :-	2260 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1113 Trancherkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1114 Santokukniv

Trancherkniv Tamahagane Tsubame 240mm	Santokukniv Tamahagane Tsubame 175mm
1995 :-	1695 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1115 Santokukniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1116 Grönsakskniv

Santokukniv Tamahagane Tsubame 160mm	Grönsakskniv Tamahagane Tsubame 160mm
1525 :-	1525 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1118 Brödkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1121 Trancherkniv

Brödkniv Tamahagane Tsubame 230mm	Trancherkniv Tamahagane Tsubame 210mm
2035 :-	1580 :-
Läs mer	Läs mer
Tamahagane Tsubame SNMH-1127 Kockkniv	Tamahagane Tsubame SNMH-1165 Grönsakskniv

Kockkniv Tamahagane Tsubame 150mm	Grönsakskniv Tamahagane Tsubame 180mm
1440 :-	1695 :-
Läs mer	Läs mer

Globalknivar

Wüsthof knivar

Kai Cutlery knivar

Victorinox knivar

Porsche Type 301

Yaxell knivar

Scanpan knivar

Fällkniven

Tsubame, Tamahagane knivar